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福州水果店员就餐10人中毒疑吃熏鱼中毒1

发布时间:2020-02-28 21:20:53 阅读: 来源:竹笋类厂家

前日,福州市仓山区观井路一水果店员工在店里就餐后出现头晕、恶心、呕吐等症状。10人被送往福州市第二医院治疗,中毒原因初判是亚硝酸盐中毒。

昨日,记者从医院了解到,经救治,10名中毒者均无生命危险,其中7人出院,2人住院,1人仍在ICU病房抢救。两名住院的工人接受采访时表示,前天午餐吃了熏鱼、木耳等菜品,他们怀疑有毒物质出自熏鱼。

这些熏鱼是在哪买的?记者随后采访了水果店店主,店主竟表示,“这是小事,我没有义务告诉你。”目前,福州市食药监局、仓山刑侦大队已介入调查。

中毒工人:开车看后视镜发现嘴唇发紫

昨日上午,记者在福州市第二医院采访了两名住院的工人。工人唐先生是安徽人,今年45岁。唐先生说,前天中午1点多,他在店里吃了午餐,菜里有熏鱼、木耳等。吃完饭10分钟不到,他开始冒汗、肚子很疼。

几名出现腹痛等症状的工人,随后被送到附近诊所输液,但情况没有好转。前晚6点多,他们被转到福州市第二医院抢救。

另一名住院工人郑先生是长乐人,今年30岁。他说,当天吃过午饭,他开车去送货,大约3点多,他等红绿灯时,从后视镜里看到自己嘴唇发紫、脸色铁青,随后感觉浑身疼痛,郑先生被同车的工友送往医院救治。

郑先生说,午餐他只吃了熏鱼、木耳两道菜,他怀疑让他们中毒的物质在熏鱼里。

郑先生说,工人平时都在水果店内吃饭,不知道腌制的熏鱼是从哪里买的。

水果店店主:“这只是小事,我没有义务说”

是什么导致工人中毒?昨日,记者获悉,福州市食品药品监督管理局、仓山区刑侦大队已介入调查,目前所用的食材、调味品均已送检。据了解,医生初判,工人是亚硝酸盐中毒,这类物质多存在腌制的肉制品、泡菜及变质的蔬菜里。

工人们前天吃的熏鱼是在哪买的?昨日,记者前往水果店采访。记者询问谁是店主,一名中年男子应允。当记者问“腌制的熏鱼是从外面买的,还是自己做的”,这名中年男子却说,“这只是小事,我觉得没有义务和你说。”该男子还表示,对工人用餐的时间、地点等也不知情。

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