我县第六届平和白芽奇兰茶王赛春茶揭晓

发布时间：2020-07-17 17:57:07 阅读：次来源：竹笋类厂家

5月27日，我县公布第六届平和白芽奇兰茶王赛（春茶）获奖结果，120个参赛茶样共评出金奖2名、银奖3名、优质奖12名。副县长赖武平出席会议。

据了解，本次茶王赛邀请了郭雅玲、张方舟等省市茶叶专家当评委，经专家组审评，公证处公证及农残检测，获奖茶样质量全部合格。其中，馨茗茶叶店、平和县宇鑫生态茶业选送的茶样获金奖；福建省天醇茶业有限公司、馨茗茶叶店、平和县品冠源茶业有限公司选送的茶样获银奖；平和逸香福茶业加工厂等12家企业和个人选送的茶样获优质奖。

【省农林大学茶叶研究所所长、高级评茶师：郭雅玲我们经过2天的评审，从总体的样本来看，大家在选样本的时候很认真，第二个就是所选送的样本当中，这个烘焙的技术比往年有比较显著的提高。】

在现场，省农林大学茶叶研究所所长、高级评茶师郭雅玲介绍了今年春季优质茶的特点。

【省农林大学茶叶研究所所长、高级评茶师：一个是外形都很整洁、松缺，然后色泽比较柔润，那么从汤色来看，金黄明亮。那么今年选的2个，大家认为可以达到金奖的，我们选2种类型，一种是花香型比较突出，另一种是烘焙的比较成熟的香型当中透花香，2泡茶应该说在120样本中是佼佼者。】

据了解，作为我县特产的白芽奇兰茶，是我国珍稀乌龙茶良种，十多次蝉联福建省名茶评比第一名和荣获国内、国际金奖。1993年平和县白芽奇兰茶送农业部茶叶质量监督检测中心鉴评，获得极高评价：“白芽奇兰茶品质优良，属青茶类中的优质产品”。我县白芽奇兰茶深受消费者青睐，已成为漳州市、厦门市乃至福建省的时尚礼品，产品畅销闽、粤等省，远销港、澳、台、日本及东南亚国家或地区。