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我县第六届平和白芽奇兰茶王赛春茶揭晓

发布时间:2020-07-17 17:57:07 阅读: 来源:竹笋类厂家

5月27日,我县公布第六届平和白芽奇兰茶王赛(春茶)获奖结果,120个参赛茶样共评出金奖2名、银奖3名、优质奖12名。副县长赖武平出席会议。

据了解,本次茶王赛邀请了郭雅玲、张方舟等省市茶叶专家当评委,经专家组审评,公证处公证及农残检测,获奖茶样质量全部合格。其中,馨茗茶叶店、平和县宇鑫生态茶业选送的茶样获金奖;福建省天醇茶业有限公司、馨茗茶叶店、平和县品冠源茶业有限公司选送的茶样获银奖;平和逸香福茶业加工厂等12家企业和个人选送的茶样获优质奖。

【省农林大学茶叶研究所所长、高级评茶师:郭雅玲 我们经过2天的评审,从总体的样本来看,大家在选样本的时候很认真,第二个就是所选送的样本当中,这个烘焙的技术比往年有比较显著的提高。】

在现场,省农林大学茶叶研究所所长、高级评茶师郭雅玲介绍了今年春季优质茶的特点。

【省农林大学茶叶研究所所长、高级评茶师 :一个是外形都很整洁、松缺,然后色泽比较柔润,那么从汤色来看,金黄明亮。那么今年选的2个,大家认为可以达到金奖的,我们选2种类型,一种是花香型比较突出,另一种是烘焙的比较成熟的香型当中透花香,2泡茶应该说在120样本中是佼佼者。】

据了解,作为我县特产的白芽奇兰茶,是我国珍稀乌龙茶良种,十多次蝉联福建省名茶评比第一名和荣获国内、国际金奖。1993年平和县白芽奇兰茶送农业部茶叶质量监督检测中心鉴评,获得极高评价:“白芽奇兰茶品质 优良,属青茶类中的优质产品”。我县白芽奇兰茶深受消费者青睐,已成为漳州市、厦门市乃至福建省的时尚礼品,产品畅销闽、粤等省,远销港、澳、台、日本及东南亚国家或地区。

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