糖尿病患者应该少吃一点盐【消息】
发布时间:2020-09-16 18:50:07
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来源:竹笋类厂家
【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
盐是我们炒菜时必不可少的调味品,基本上所有的食物都离不开盐,但是盐也不适宜多吃,特别是对于糖尿病患者,本身有高血糖,过多摄入糖分还会加重肾脏的压力,导致病情越来越严重。那么患者平时摄入多少盐分才算适宜呢?针对这些疑问,下面来为您普及一下这方面的常识。糖尿病肾病在临床上可分五期,一般,发现糖尿病肾病通常在第三期以后,此时尿中微量白蛋白已增高,并逐渐伴有高血压,容易出现危险情况,因此,3~5期病人要严格掌握限盐的标准。为了防止高血压,目前推荐的食盐标准是每日的摄入量少于5~6克,而糖尿病肾功能不全者,为了不加重肾脏负担和水肿程度,食盐的摄入量还要降低些,每日在2克左右。这个摄入标准无疑会让菜肴淡一些,没有味道,特别是对于“口重”的人来说,饭菜确实有点难以下咽,容易造成食欲下降,影响营养的吸收。此时,糖尿病肾病的人就要在烹调方法上“动脑筋”,来改善菜肴的味道。在烹调时可以利用蘑菇、紫菜、香菜等本身的天然香味制作一些食物或作为添加剂改善食物味道,或利用蔬菜辣酸的口感刺激舌的味蕾,增进食欲。(实习编辑:黄加振)
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