熟食改标签物美股价跌超6物美标签-【新闻】

“熟食改标签”物美股价跌超6%_物美,标签

导读：今年 315 前夕，新京报记者走访物美大卖场多家门店，发现部分前一天已经销售过的，甚至保质期只有一天的熟食制品，仍然现身于摊位中。一些隔夜后销售的熟食制品还私换标签，篡改了包装日期和保质期。15日晚，北京市食药监局对所涉及的多家物美门店进行检查。 熟食随意篡改食品生产标签 在食品流通体系仍不完善、退换货制度缺乏监管的大环境下，越来越多的 永不过期 食品，正在威胁着我们的食品安全。 熟食一旦过期，就意味着可能变质，所以绝对不可再销售，但对于多数食品的保质期，我国目前没有统一规定。特别是，对于过期食品的处理办法，也没有明确的规定。我国《食品安全法》规定： 禁止生产经营超过保质期的食品，销售者如实记录食品的保质期和销售日期，如食品已经超过保质期，应立即停止销售，撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理。 如此模糊的界定，加上监管不力，便让 永不过期 的食品有机可乘。 据了解，将已过期的食品销毁，是国外商家的惯常做法。英国《食品安全法》条例非常严厉，一般违法行为根据具体情节，就会被处以5000英镑的罚款或3个月内的监禁；情节和后果十分严重的，最高会处以无上限罚款或2年监禁。英国食品安全监管由联邦政府、地方主管部门及多个组织共同承担。例如，食品安全质量由卫生部等机构负责；肉类的安全及巡查由肉类卫生服务局管理；而超市、餐馆及食品零售店的检查则由地方管理当局管辖。 过期食品换个标签继续售卖的做法，虽不会对健康产生重大危害，但它暴露出来的有关部门监管薄弱、无良企业利益至上的问题，却值得我们重视与反思。反观国外，他们之所以能做到对过期食品的严格监管，除了有一整套有法可依、违法必究的程序保障外，所有企业都本着 健康至上 的原则，在保障体系里 按常规出牌 ，这显然值得政府和企业好好借鉴一下。比如，以防控篡改食品生产日期为重点，摸清篡改日期行为运作手段，探索建立食品生产日期监督和过期食品召回管理机制；同时，完善违法食品 黑名单 制度，对纳入 黑名单 的食品，禁止上市。 取证不易 维权难 北京市律师协会消费者权益保护专业委员会主任葛友山称，如果已有情况属实，超市的这种行为是违法的，属于欺诈行为，本身违反了《消费者权益保护法》等法律法规。 对于超市承诺 熟食均为当天制作 ，葛友山称，虽然对于熟食国家没有具体的规定，但消费者就是冲着超市的承诺去的， 这就属于损害了消费者的知情权 。他表示，如果消费者有证据，可以找超市进行索赔，如这些 翻包产品 对健康存在危害，超市可能会面临更严重处罚。 但同时葛友山认为，这种情况消费者难以取证，导致无法向监管部门举报，很难进行索赔。 物美商业股价大跌 据新京报报道，物美大卖场多家门店熟食私换标签，窜改包装日期和保质期，北京市食药监局对所涉及的多家物美门店进行检查。物美商业昨日上午10时左右突然急跌，报跌6.19%报5.15港元。

(来源：中国食品机械设备网)

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