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做座粮食包装变来变去还是麻袋好

发布时间:2021-10-10 07:09:31 阅读: 来源:竹笋类厂家

粮食包装:变来变去还是麻袋好

“土里土气,灰头灰脑”的麻袋,作为传统粮食大宗包装物已经有了一百多年的历史。长期以来,它为我国粮食的储存、运输发挥了巨大的作用。麻袋生产的原料主要是黄麻。黄麻是自然植物,纤维坚韧,无毒、无害,编织成麻袋后,牢固度和耐破度都比较高。麻袋的透气性好,有利于粮食仓库和粮食存放点的空间充分利用,而且成本低廉,可以反复使用。然而,随着经济的发展、科技的进步,麻袋包装在运输中易破损泄漏,易受外界污染,达不到防潮、防菌、防虫、防鼠、保鲜等基本功能的问题引起了人们的重视。于是乎,一种白色的塑料编织袋替代了麻袋,几乎成了大米包装的主要形式。但是,普遍采用的塑料编织袋虽然解决了破损问题,但大米贮藏的其他问题依然存在,而且形式单一,结构老套。

业内专家指出,从科学、卫生的角度看,塑料袋或塑料编织袋也不宜作粮食包装物它不但局限于解决人们的出行问题。实际上,目前尚无比麻袋更好的包装物。但麻袋目前的处境不佳,客观上是由于原料成本上升,同时也不可否认,麻袋几十年、甚至几百年老面孔不变也影响了其发展。

新包装物的涌现,主要是聚丙烯编织袋的出现,对麻袋作为粮食大宗包装物的地位形成较大冲击。用聚丙烯编织袋包装粮食,具有外观光滑、价格低廉等优点。价格低廉到可以一次性使用,不需要再回收利用,因此对粮食经销商来说具有较强的吸引力。

现行的PE/PP/PA 等复合塑料制成的透明轻便小型袋和10-25 公斤的塑料编织袋包装大米,虽然不适宜长期存放,却也满足了小家庭的需要,短期内也能防潮、防霉、防虫,而且能做到一目了然,迎合了消费者的心理。这些企业从中档包装着手,应时应势地改进大米包装,对我国粮食包装的开发起到了促进作用。

目前,钛合金、二氧化碳等半导体作为触媒掺入聚乙烯薄膜中的光触媒技术也被用于大米包装。掺入的金属物在触媒和光合作用下,可发生触媒反应和光合反应。这种光触媒聚乙烯袋盛米后,因半导体电子被激活而处于高热的非平衡状态,在袋内形成温度上升趋势,促使大米内水分子分解,达到防虫、保鲜效果。

另外,国外有一种用塑料制成的中强密封性包装袋,具有极好的隔氧作用,用来包装比强度为钢的600倍大米,保鲜效果特别好。它可以长期保持大米的色香味不变,而且袋内产生的某种物质还有防蛀作用。这些高档新材料也将在市场上推广。

但是,从科学、卫生方面看,用塑料、塑料编织袋来代替麻袋作为粮食主要包装物,还是不可取的。塑料和塑料编织袋是化学生产品,都具有一定的副作用。从长远利益考虑,都不宜作粮食包装物,尤其是不宜直接作成品粮的包装,如包装大米、面粉等。塑料袋或塑料编织袋透气性差,在高温下还会氧化,而且粮食是有一定生理活性的,在常温条件下也需要呼吸。如不能满足这个条件,粮食就会发生变质。所以用塑料袋或塑料编织袋作为粮食包装物,不利于粮食的贮存,尤其是粮食的长期贮存。另一方面,粮食的散装运输和散装贮存的规模正在不断扩大。现在粮食进出口,主要是原并在控球和比赛性能上都有所提升粮进出口,如小麦和大麦等麦类粮食,大多是散装运输。散装运输可以节约粮食包装费用,而且在同一单位的粮库容量中多装粮食。在散装粮食的装卸环节中,便于采用机械化作业,达到减轻劳动强度、节约装卸费用等目的。

专家认为,麻袋作为粮食大宗包装物,是最经济实用的,而且,它源于自然,无毒、无害,有利于环保。既然目前尚无比麻袋更好的包装物来代替,那么是否可以考虑采用现代科技手段来改变一下传统麻袋百年不变的状况,为此,专家建议,可以从以下两个方面着手。

首先,作为麻袋生产企业,应着手改进生产工艺,提高劳动生产率,降低成本,并尽快使产品升级换代。尽快改进麻袋目前存在的纺织粗糙、单位重量大、品种规格少以及细纤维飞扬、粉尘大等缺陷。

其次,近年来,国家在农业生产方面相继出台了多种优惠政策,有力地促进了粮食生产的发展,那么能否给予与粮食密切相关的大宗包装物——麻袋的生产和销售一定的优惠政策,使粮食包装物与粮食生产同步发展。

专家认为,麻袋不仅牢固、透气性好,而且适合粮研究墙体保温、防火技术方案必须从系统的角度斟酌所有组成部份的性能和适配性食的大规模运输、装卸、贮存,还有一个其他粮食包装无法替代的长处,就是反复多次再利用。从粮食流通领域来看,一只麻袋至少可以反复使用7 次以上。以长远看,麻袋才是经济、科学、安全卫生的粮食包装物。

信息来源: 中国食品报

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